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平衡膳食的注意事项

1、要因地制宜充分利用当地资源

 

例如牧区奶类资源丰富,可适当提高奶类摄取量;渔区可适当提高鱼及其他水产品摄取量;农村山区则可利用山羊奶以及花生、瓜子、核桃、等资源。

 

2、要合理分配三餐食量

 

我国居民习惯于一天吃三餐。三餐分配一般早、晚餐各占30%,午餐占40%为宜,特殊情况可适当调整。通常上午工作学习都比较紧张,营养不足会影响效率,所以早餐应当是正正经经的一顿饭。早餐除主食外至少应包括奶、豆、蛋、肉中的一种,并搭配适量蔬菜或水果。

 

3、要养成习惯,长期坚持

 

应用平衡膳食宝塔需要自幼养成习惯,并坚持不懈,才能充分体现其对健康的重大促进作用。要适当多吃一些传统上的粗粮,增加一些加工精度低的米面。


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